En la gastronomía mexicana, hay muchas bebidas deliciosas, pero en las ferias, el campeón indiscutible es el Cantarito Loco. Si aún no lo has probado, te estás perdiendo una experiencia única. Aprende a preparar esta refrescante bebida y sorprende a todos con su sabor. Aquí en Gusto Por México te dejaremos lista la receta de Cantaritos Locos para que lo disfrutes como mejor lo quieras.
Receta de Cantaritos Locos
Ingredientes:
- 2 limones cortado en rodajas, para escarchar y para decorar
- 2 naranjas cortada en rodajas, para decorar
- 1/4 de taza de chile en polvo
- 1/4 de taza de sal
- 1 taza de hielo frappé
- 1/4 de taza de tequila blanco
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de jugo de toronja
- 1/4 de taza de piña cortada en cubos
- 1 limón sólo un gajo
- 1 toronja sólo un gajo
- 1 naranja sólo un gajo
- 1/2 taza de refresco de toronja
Modo de Procedimiento Receta de Cantaritos Locos
- Frota la orilla de tu cantarito con la rodaja de limón.
- Sirve en un plato la mitad de sal y la mitad de chile piquín, coloca la boquilla del cantarito en el plato para escarchar mitad y mitad.
- Rellena tu cantarito con hielo frappe, agrega el tequila blanco, el jugo de naranja, el jugo de toronja, los cubitos de piña, los gajos de limón, toronja y naranja.
- Rellena con refresco de toronja.
- Coloca las garnitura de naranja y limón en el vaso para decorar, sirve con un popote.
- Disfruta y comparte.
Origen de los Cantaritos Locos
Los Cantaritos Locos tienen su origen en el estado de Jalisco, México, cuna del tequila. Esta bebida tradicional se sirve en pequeños jarros de barro, conocidos como cantaritos, que mantienen la bebida fresca. Originalmente, se preparaban con jugos cítricos, tequila, refresco de toronja y un toque de sal. Con el tiempo, se han vuelto populares en ferias y celebraciones por su sabor refrescante y su presentación auténtica.
